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この記事の著者 たんぱく質とは 20種類のアミノ酸から出来ており、筋肉や骨などの体をつくる材料になります。 アミノ酸の中には体内で合成できない「必須アミノ酸」と呼ばれるものがあり、食事から摂る必要があります。...

この記事の著者 みなさんは、脳腸相関という言葉を聞いたことはありますか？脳と腸がお互いに作用し合っているという意味です。 たとえば、すごく緊張したり、不安になった時、お腹が痛くなったり、お腹を壊してしまったことはありませんか。...

この記事の著者 炭水化物と聞くと、「ダイエットの敵」と思いがちですが実はそうではありません。 健康な体を維持するためには大切な栄養素です。 炭水化物について正しく理解して、摂り方のコツを掴みましょう。 炭水化物とは...

この記事の著者 起立性調節障害という病気をご存知でしょうか？ 小学生から大人まで、誰もがなる可能性のある病気です。中学生の1割が、この起立性調節障害に悩まされているという報告もあります。...

この記事の著者 サプリメントでも人気の食物繊維はダイエットに欠かせない栄養素です。 今回は食物繊維の役割や豊富に含まれる食材を紹介します。 食物繊維とは？ 炭水化物の一部で、人の消化酵素では消化できない栄養素が食物繊維です。...

この記事の著者 増え続けている認知症と軽度認知障害 少子高齢化といわれて久しいですが、高齢者の割合はますます上昇しています。人口の高齢化にともない、やはり認知症になる方も増えています。...