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この記事の著者 年を重ねるごとに健康の大切さを実感している方も多いのではないでしょうか？ 高齢になっても元気に自立した生活を送りたいものです。 今回は、健康な高齢期を過ごすための食事のポイントを紹介します。...

この記事の著者 健康に良いと分かっていても、なかなか続かないのが運動習慣です。 「疲れてるから、今日はもう動きたくない」 「運動って、しんどい」「運動する時間がない」そう思っている方も多いのではないでしょうか。...

この記事の著者 災害への備えとして、水やカンパンなどの長期保存食が定番ですね。 しかし、それだけでは栄養面に不安があります。 今回は災害時も必要な栄養が摂れる備蓄の方法を紹介します。 災害に備えてローリングストックをしよう...

この記事の著者 私たちが健康に生きていくうえで、決して欠かせない栄養素として、タンパク質があげられます。 一般的に、タンパク質というと、筋肉や体力づくりを連想される方が多いかもしれません。...

この記事の著者 脳はとてもデリケートな臓器で、傷がつかないように、固くて丈夫な頭蓋骨に守られています。 しかし、強い衝撃が加わると、頭蓋骨が折れてしまったり、脳や脳の表面に出血が起こります。...

この記事の著者 野菜、果物、魚には、おいしさや栄養価が高まる「旬」があります。 旬の食材は、手に取りやすい価格になるのも嬉しいポイントです。 今回は夏に旬を迎える食材と、栄養面の特長について紹介します。 夏が旬の野菜...